Savièse est une commune suisse du canton du Valais, située dans le district de Sion. Elle est située sur un plateau à environ 820 mètres d’altitude, dominant la ville de Sion au sud. La commune a une superficie de 7 109 hectares et compte une population d’environ 7 900 habitants.

Savièse est une commune rurale, entourée de montagnes. Le territoire communal est divisé en deux zones principales : le plateau et les alpages. Le plateau est caractérisé par des villages traditionnels, des vignes et des vergers. Les alpages, situés au-dessus de 1 500 mètres d’altitude, sont utilisés pour l’élevage et le tourisme.

Les premières traces d’occupation humaine à Savièse remontent à l’époque romaine. La commune a ensuite été habitée par les Burgondes, les Francs et les Valaisans. Le village de Savièse est mentionné pour la première fois en 1217.

Savièse est une commune connue pour son vignoble. Le territoire communal compte environ 300 hectares de vignes, ce qui en fait la cinquième plus grande commune viticole du Valais. Les vins de Savièse sont réputés pour leur qualité.

La commune est également connue pour ses traditions vivantes. Le carnaval de Savièse est l’un des plus importants du Valais. Il est célébré chaque année en février. Egalement pour la fête de la Saint Martin en novembre ou de la Saint Jean en juin.

L’économie de Savièse est basée sur l’agriculture, le tourisme et l’industrie. L’agriculture est encore une activité importante, notamment la viticulture grâce à son fort ensoleillement. Le tourisme est également un secteur important, notamment grâce aux nombreuses possibilités de randonnées et de ski. L’industrie est représentée par quelques entreprises de taille moyenne.

Savièse est une commune attractive, tant pour ses paysages que pour son authenticité. Elle offre un cadre de vie agréable, à proximité de la ville de Sion.